陈皮雲鸽系统CHENPI CLOUD PIGEON SYSTEM
茶
提到新会陈皮,
许多人想到的是它作为调味品的传统角色。
但你可能不知道,
这片小小的果皮背后,
还隐藏着诸多令人惊喜的功效。
从养生到文化,
日常保健到生活应用,
新会陈皮的价值远超你的想象。
新会陈皮自古以来就是中医典籍中“药食茶同源”的佳品。现代研究发现,陈皮中的挥发油、黄酮类化合物等成分具有显著的理气健脾功效。
对于脾胃虚弱、食欲不振的人群,可以用陈皮泡水或煮粥,缓解腹胀不适。
有些晕车的朋友,一坐车就会出现晕车的状况,中医认为,晕车是因脾胃虚弱,加上乘车时颠簸扰动,使胃气上逆所致。
坐车前可以备一片新会陈皮,陈皮中有挥发油、橙皮苷等成分,有独特芳香气味,可刺激嗅觉神经,调节大脑神经功能,帮助改善晕车时的不适,还能化湿浊,减轻胃肠浊气上泛。
作为非物质文化遗产,新会陈皮的制作技艺承载着百年的智慧结晶。
从“开皮”时对称的二种刀法,到“翻晒”时对光照角度的精准把控,每个步骤都体现着匠人对自然的深刻理解。
在华侨文化中,陈皮更是乡愁的具象化符号。海外粤籍华人常将陈年陈皮装入锦盒代代相传,既作传家之宝,也作传承信物。
在换季或空气质量较差时,新会陈皮的祛痰止咳功效尤为突出。民间常用陈皮与老姜、红糖同煮,制成驱寒润肺的养生茶饮。
新会陈皮是天然的空气净化剂。将晒干的陈皮碎片装入纱布袋,悬挂于衣柜或车内,能散发淡雅果香。
平时喜欢种花、种草的朋友都知道,对花草浇水、施肥很重要,但是放置时间久了,花草难免会有些难闻气味。
为了去掉异味,我们可以将新会陈皮泡水,然后加进盆土里混合起来,作为种植花草的养料。这样既可以去除难闻气味,又能起到很好的施肥效果。
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